Огороды Волгограда
Назад

Сушеные шляпки красного мухомора

Опубликовано: 10.05.2020
Время на чтение: 4 мин
0
1

Как выглядит красный мухомор

Описание красного мухомора характеризует его, как гриб с очень узнаваемой внешностью. Шляпка большая по размерам, до 15-20 см в диаметре, полусферическая в молодом возрасте и распростертая, иногда слегка вогнутая во взрослом. Цвет у шляпки ярко-красный, при этом могут преобладать как алые, так и оранжевые оттенки. Шляпка покрыта блестящей гладкой кожицей, чаще всего на ней расположены белые хлопья-наросты, остатки покрывала.

Нижняя сторона шляпки покрыта тонкими пластинками белого или кремового цвета, сами они расположены достаточно широко. В промежутках находятся более мелкие дополнительные наросты.

Ножка высокая, до 15-20 см в высоту и до 2,5 см в диаметре. По форме ножка цилиндрическая и ровная с утолщением ближе к основанию, по цвету — белая или кремовая. У молодых плодовых тел ножки плотные, с возрастом становятся полыми.

Важно! На ножке может присутствовать пленчатое неровное кольцо, также представляющее собой остатки покрывала. Однако увидеть его можно не всегда — у старых грибов кольцо часто исчезает естественным образом.

Интересно, что в качестве запасного вещества для своих клеток мухомор красный использует гликоген, а не растительный крахмал.

Ядовитый гриб легко заметить в лесу благодаря его яркой шляпке. Красная расцветка объясняется наличием мускаруфина в его составе — это вещество является не только антибиотиком, но и натуральным пигментом.

Красный мухомор обладает ядовитыми свойствами, однако он менее опасен, чем смертельно ядовитые мухоморы, и более токсичен, чем отдельные съедобные виды. Важно уметь отличать его от ложных двойников по нескольким характерным признакам.

Иботеновая кислота и Мусцимол

Мусцимол – психоактивное вещество, Иботеновая кислота – Яд. Оба этих вещества присутствуют в Красном Мухоморе (7). Так же Мусцимол является продуктом декарбоксилирования иботеновой кислоты. Тоесть иботеновая кислота становится мусцимолом. Это происходит чаще с помощью сушки гриба. И плохо просушенный мухомор, таким образом, становится скорее отравой, чем тем, что вы слышали о мухоморах.

Мухоморным экспертам сразу сообщу, что да, вы лучше шарите как его готовить. Но сушка и иногда варка, чаще попадается в мед статьях. И есть риск, что на каждого человека гриб подействует по-своему. В 2005 году в Польше описан случай отправления сухими мухоморами, где из 5 человек, 1 девушка потеряла сознание и была госпитализирована (9). С остальными все было в порядке.

Противоядия же нет, разве что может сработать активированный уголь и промывание желудка, если прошло не так много времени. Лечат чаще именно симптомы.

И 3-е вещество, серый кардинал мухомора – Маннит. Это что-то вроде грибного сахара, углевода. Так вот чем его больше – тем больше мусцимола проникнет через ГЭБ – защиту мозга (10). И да, его количество тоже изменчиво. Так что мухомор – это жесткая рулетка с 3-мя нестабильными параметрами, один из которых яд, другой галлюциноген, третий – усилитель всего.

Когда и где растут красные мухоморы

Красный гриб широко распространен на территории России и попадается практически во всех областях страны. Встретить его можно на юге и в Центральном регионе, в Сибири и на Дальнем Востоке, в северных районах. Произрастает гриб как в лиственных, так и в смешанных или хвойных лесах, предпочитает кислые почвы и особенно часто встречается в ельниках и березняках. Увидеть красный мухомор можно неподалеку от лисичек, подберезовиков и подосиновиков.

Предлагаем ознакомиться  Черноплодная рябина полезные свойства ягоды, применение, рецепты и противопоказания!

Растут плодовые тела как в одиночном порядке, так и небольшими группами. Плодоношение приходится на период с середины июня по октябрь.

Нейромедиаторы

Мухомор совсем не похож на псилоцибиновые грибы, совершенно другой принцип работы.

Иботеновая кислота сама по себе близка к Глутамату, имеет сродство с NMDA и метаботропными его рецепторами (11). Это значит она скорее ускоряет мозг.

Мусцимол, напротив, агонист ГАМК-А рецептора (12 , 13). Добавляет уверенности и настроения. Алкоголь и бензодиазепины, кстати тоже модулируют, делают активнее этот рецептор. Так же мусцимол частичный агонист ГАМК-С рецептора (14). Они между собой похожи (15).

алкоголь и мухомор

Сушеные шляпки красного мухомора

Мусцимол может ингибировать МАО, это фермент, который регулирует разрушение наших любимых Дофаминов, Фенилэтиламинов, Норадреналинов (16 , 17), тем самым увеличивая их. Ингибиторы МАО так же как антидепрессанты используются.

Вот пример старого отчета об изменениях активности после введения мусцимола (18). Понятно, что это изучалось на животных, но динамику перемен можно учитывать. Тут видно, что есть снижение ацетилхолинэстеразы, помимо МАО, а она разрушает ацетилхолин. Следовательно, будет больше ацетилхолина, ясности мышления.

Короче, мухомор меняет балансы почти во всех основных нейромедиаторах. Вы станете более энергичным и движовым, с возросшей смелостью и искаженным, но ясным восприятия мира, ну или тупо отравитесь.)

Давайте подробнее эффекты!

Чем обусловлены лечебные свойства красного мухомора

Уникальный токсичный гриб при всей своей ядовитости обладает лечебными свойствами. Вещества в красном мухоморе присутствуют следующие:

  • хитин и холин;
  • мускарин, мусцимол и иботеновая кислота — опасные алкалоиды;
  • эфирные масла и пигменты;
  • бетанин и ксантин;
  • триметиламин и путересцин.

Многие вещества в составе грибной мякоти делают ее ядовитой, в частности, иботеновая кислота, мускарин и мусцимол, сконцентрированные в основном в шляпке. Однако при мизерных дозировках эти психоактивные вещества могут оказывать на организм и благотворное влияние.

В частности, красный мухомор обладает седативными и антивоспалительными свойствами, способствует обновлению клеток и оказывает антибиотический эффект. Главным условием медицинского употребления являются малые дозировки, если придерживаться правил, то лекарства на основе токсичного красного гриба не принесут вреда.

Эффекты

Теперь становится понятно, что действие слишком нестабильно и индивидуально) Если плохо приготовите – ваши эффекты: тошнота, галлюцинации, головные боли, ну и в конечном итоге – скорая помощь. Если хорошо приготовите, то некоторая деперсонализация, когда вы ощущаете себя словно не в своем теле, нестандартный взгляд на мир, сравнимый с алкоголем, но с трезвыми мыслями и без нарушения координации, чуть большая смелость и уверенность, противотревожный эффект. Искажения в восприятии размера, цвета, расстояния и глубины, подобно картинам Ван Гога.

Вообще мухомор по эффектам часто сравнивают как раз с алкоголем.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли беременным рябину красную — Огород и прочее

Сообщается так же и об усилении мусцимола Таурином. Так что с энергетиками или алкоголем мешать нельзя (19).

В медицинских целях может применяться при Паркинсоне. Мухомор снижает тремор, но не влияет на речь (20)

В целом, смерть от мухоморов – редкость. А вот разные психозы до 5 дней после приема, еще и после потери сознания пестрятся в отчетах постоянно (21 , 22 ).

По правильным дозировкам сказать что-то сложно. В одних данных говорится о 0,1 мг/кг мусцимола для человека, это 6-10 мг. Это примерно 1 сухая шляпка мухомора или 5-10 гр (23). В других – и меньшие и большие дозировки.

Первые эффекты возникают через 30 мин с пиком через 3 часа. Побочки же могут сохраняться до нескольких дней.

Применение красных мухоморов в косметологии

Домашняя медицина использует полезные свойства красного мухомора для создания самых разнообразных лекарственных средств. Из мякоти токсичных грибов делают спиртовые настойки и отвары, мази и настои, для употребления берут как свежие, так и сушеные грибы.

Препараты на основе красного мухомора рекомендуют к употреблению:

  • при кожных недугах — дерматите, псориазе, грибке;
  • при спазмах сосудов и варикозном расширении вен;
  • при суставных недугах — артрите, ревматизме и радикулите;
  • при воспалительных процессах в организме;
  • при простуде бактериального характера;
  • при косметических дефектах — папилломах и фурункулах;
  • при атеросклерозе, гипертонии и ишемии;
  • при диабете и нарушениях кровообращения;
  • при проблемах в репродуктивной сфере.

Красный мухомор употребляют в лечебных целях при онкологии на ранних стадиях. Препараты на основе грибов благотворно влияют на гормональную систему и помогают при климаксе, болезненных месячных или снижении либидо.

Некоторые средства предполагают употребление красных мухоморов в свежем виде, но лечебными свойствами обладают и сушеные грибные шляпки. В процессе сушки иботеновая кислота в составе мухомора красного превращается в мусцимол — менее опасное для здоровья соединение.

После качественной сушки красный мухомор используют для приготовления мазей, настоев и настоек. Сушеные шляпки обладают выраженным антивоспалительным и противоопухолевым действием.

В альтернативной медицине красный мухомор используют преимущественно для лечения нервных расстройств. Действующие вещества в составе гриба обладают психоактивными свойствами и в малых объемах могут оставаться полезны.

Красный мухомор применяют для лечения:

  • депрессии и церебральных заболеваний;
  • болезни Паркинсона и деменции;
  • хронических головокружений;
  • повышенной нервной возбудимости.

Также красный мухомор рекомендуют к употреблению при климаксе и гормональных сбоях, при заболеваниях мочевого пузыря и кишечных спазмах. Антисептические и противовоспалительные свойства гриба приносят хороший эффект при наружном употреблении, крема и мази на основе гриба помогают при обморожениях, заживающих ожогах, язвах и других повреждениях на коже.

Все справочники относят красный мухомор к разряду ядовитых несъедобных грибов. Несмотря на это, иногда гриб используют в кулинарии — в сушеном, вареном, жареном и даже сыром виде. В частности, его применяют в пищу в Японии, традиционные блюда с употреблением этого гриба существуют у некоторых народов Европы и Северной Америки.

Внимание! Хотя красным мухомором крайне сложно отравиться до наступления летального исхода, употребление красного мухомора в пищу крайне не рекомендуют. Он провоцирует возникновение галлюцинаций, а яды в составе негативно отражаются на состоянии организма.

Предлагаем ознакомиться  Базилик бархат

Лечебные свойства красного мухомора активно использует косметология. Экстракты на основе этого гриба обладают выраженными противовоспалительными, омолаживающими и обновляющими свойствами. Гриб способствует выработке коллагена, помогает разгладить кожу и сделать ее более упругой, позволяет выровнять цвет лица и избавиться от пигментных пятен.

Крема и мази с содержанием красного мухомора используют для борьбы с растяжками на коже и с целлюлитом. Также средства помогают при заживлении трещин и мозолей, поскольку очень быстро восстанавливают целостность кожных покровов.

Отвар красного мухомора хорошо помогает от мух, тараканов, комаров и муравьев. Применяют его следующим образом — 5-6 молодых грибов отваривают в воде, а потом опрыскивают места скопления насекомых этим отваром.

Однако обрабатывать средством можно только места, расположенные поодаль от предметов бытового пользования и продуктов. Также нужно следить, чтобы в контакт с природным инсектицидом не вступили маленькие дети.

В лечебных и других целях красный мухомор употребляют на протяжении многих столетий. С этим грибом связано немало интересных фактов:

  1. Во многих европейских культурах красный мухомор фигурирует в качестве символа удачи, например, германские сказания ставят его на одну ступень с конской подковой и четырехлистным клевером.
  2. Красный мухомор даже в настоящее время пускают в употребление в своих шаманских ритуалах некоторые слабо развитые племена. Повсеместно для погружения в мир духов и видений гриб использовали в средневековье.

Считается, что употребление красных мухоморов перед битвами считали полезным викинги и древние воины других народностей, это помогало им ощутить особое вдохновение боя и забыть о страхе.

— Красный мухомор уж слишком изменчив как по содержанию компонентов, так и по времени года сбора.

— 2 главных вещества в нем: Иботеновая кислота – яд и Мусцимол – психоделик.

— Работает через снижение активности МАО и Ацетилхолинэстеразы. Воздействует на систему ГАМК и Глутамата. И как сработает эта гремучая смесь на конкретном человеке, не ясно.

— Основные эффекты схожи с алкогольным опьянением, только выше галлюциногенный компонент и без нарушения координации, но это при идеальном раскладе.

Что ж, надеюсь выпуск вам понравился, и так же надеюсь знания НЕ пригодятся) Из грибной темы обратите лучше внимание на Ежевик Гребенчатый, о нем был выпуск. Если есть чем поделиться по сегодняшней теме – пишите! Удачи и до скорого!

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector