Огороды Волгограда
Назад

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Опубликовано: 24.04.2020
Время на чтение: 24 мин
0
4
СодержаниеПоказать

Капуста Краутман: описание сорта, характеристика, отзывы

Капуста сорта Краутман обладает привлекательными характеристиками для выращивания на личных участках, а также для фермерских хозяйств. Об особенностях этого овоща и его агротехнике — далее в статье.

Краутман — голландский гибрид компании «Бейо Заден», который с успехом выращивается с конца XX века. Внесён в реестр сельскохозяйственных культур в 1993 году.

Данный гибрид является среднеспелым, и средний срок от появления всходов до сбора урожая в технической спелости составляет 120–140 дней (по данным Госреестра) или 100 дней (по информации компании-производителя).

Растение имеет следующие характеристики:

  • кочан округлый, полуприкрытый;
  • вес кочана — 7–8 кг по информации «Бейо» или до 4 кг согласно Госреестру;
  • компактная розетка листьев приподнята;
  • лист мелкоморщинистый, с восковым налётом;
  • внутренняя структура кочана плотная и тонкая;
  • кочерыги средние (внутри и снаружи);
  • вкус хороший, сорт подходит для переработки, квашения и реализации в свежем виде.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Урожайность, по данным Госреестра, составляет 307–926 ц/га.

Сорт Краутман культивируют достаточно давно, и его достоинства хорошо известны огородникам.

  • К плюсам этой капусты относятся:
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к растрескиванию и поражению фузариозом;
  • товарность продукции.

Относительным недостатком гибрида можно считать, по некоторым источникам, чувствительность к киле крестоцветных и слабую якорность корневой системы, из-за чего кочаны иногда заваливаются на бок.

В большинстве регионов капусту выращивают рассадным способом, чтобы успеть получить урожай до наступления холодов. Краутман созревает в средние сроки, поэтому обычно семена высевают в комнатные контейнеры в марте либо в парники в начале апреля.

Важно! Гибридные культуры, маркируемые F1, не воспроизводят свои особенности в семенах, собранных огородником вручную. Поэтому для посева в новый сезон необходимо покупать новый семенной материал.

Подготовка семян

Многие семена, выпускаемые известными компаниями, специально обрабатывают для усиления всхожести и от болезней. Характерный признак такой обработки — цветной окрас каждого семечка. Простые необработанные семена можно предварительно замочить в марганцовке или охладить до температуры 1… 2°C в течение суток, что повысит всхожесть и устойчивость.

Варианты посева

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Если есть возможность, лучше выращивать рассаду капусты в отдельном парнике. Эта культура устойчива к прохладной температуре ночью, а доступ большого количества света позволит получить крепкие и здоровые сеянцы.

В парнике

Для посева рассады в открытом грунте следует пролить землю на выбранном участке горячей водой, внести немного древесной золы и укрыть плёнкой на несколько дней. Это поможет прогреть почву на глубину 10 см, после чего можно посеять семена достаточно густо.

Посев нужно накрывать плёнкой или прозрачным колпаком, а полив проводить только после явного высыхания почвы.

При яркой солнечной погоде солнце может обжечь ростки под укрытием, поэтому днём его можно снимать (если температура выше 0°C). После массового появления всходов их прореживают, а в возрасте 14 дней — подкармливают раствором древесной золы. На постоянное место капусту пересаживают при условии прогрева земли на 15 см.

Посеянную дома рассаду пикируют после появления 2 настоящих листьев. При пересадке в отдельные горшочки следует заглубить сеянцы до семядольных листиков, а слишком длинные корни — укоротить на треть. Основной проблемой «домашней» рассады является переувлажнение, при котором возможно заболевание растений «чёрной ножкой».

Чтобы капуста не вытянулась, ей необходимы 12–15 часовой световой день и температура не выше 15°C. Перед посадкой в открытый грунт следует закалить сеянцы, вынося их постепенно на улицу и притеняя в первые дни от ярких лучей солнца.

Пересадка на грядку

Выращивать капусту можно на почве с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошими предшественниками культуры будут бобовые, огурцы и морковь, а нежелательными — редис, дайкон и редька. Повторно высадить капусту на то же место можно только через 3 года.

Схема посадки рассады предусматривает расстояние между рядками 70 см, а между отдельными растениями — 60 см. Почву нужно предварительно перекопать на глубину около 30 см и выровнять. Оптимальное время для пересадки — пасмурный или даже дождливый день, а в солнечную погоду следует перенести работу на вечер или утро.

Посадку капусты следует проводить так:

  1. Выкопать лунку в намеченном месте глубиной примерно 20–25 см, куда вылить 1 литр воды и добавить по 1 ч. ложке нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  2. Увлажнённое накануне растение достать из горшка или выкопать из парника и высадить, углубив до первых настоящих листьев.
  3. Грунт вокруг молодой капусты уплотнить и полить отстоянной водой в углубление, сделанное по кругу диаметром около 30 см.
  4. Посыпать землю вокруг саженца золой для защиты посадок от земляной блошки.

Сразу после посадки следует притенить саженцы агроволокном, чтобы молодые листья не обожгло солнцем.

Читайте подробнее, как правильно посадить и вырастить капусту.

Уход за растениями

Дальнейший уход за капустой должен включать обязательные поливы и контроль над возникновением болезней и нападением вредителей.

Без обеспечения достаточного увлажнения не получится вырастить крупные и вкусные кочаны. Оптимальным способом полива является капельное орошение, однако для его подключения необходимы первоначальные затраты. Этот способ можно сочетать с дождеванием, которое необходимо жарким летом для охлаждения и борьбы с некоторыми вредителями.

В первые 2 недели растениям следует обеспечить 6–8 л воды на 1 м² каждые 3–4 дня. Затем, при незасушливом лете, будет достаточно еженедельного полива из расчёта 10–12 л на 1 м².Используемая для орошения вода должна быть нехолодной (около 20°C).

Узнайте, как часто поливать капусту.

Подкормки

Капуста нуждается в дополнительных подкормках в период наращивания листьев и в фазе формирования кочанов.

Предлагаемый график подкормок:

  1. Если при посадке не были добавлены удобрения, спустя неделю капусту пролить раствором навоза (1:10), из расчёта 0,5 л на 1 растение.
  2. Через 1 месяц подкормку повторить.
  3. Ещё через 2 недели в раствор добавить 30 г суперфосфата (на 10 л жидкости), а норму на 1 саженец увеличить до 1–1,5 л.
  4. Пропустив ещё 20 дней, выполнить последнюю подкормку той же смесью.

Как только рассада приживётся на новом месте, следует прорыхлить грунт на глубину 5 см и прополоть грядку от сорняков. Через 7 дней — выполнить второе рыхление на 6–8 см, а следующее углубить до 8–10 см.

Когда листья соседних растений встретятся, эту обработку почвы нужно прекратить.

Окучивание призвано помочь капусте нарастить корневую систему, а также является профилактикой некоторых заболеваний. Выполняют его через 3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Перед окучиванием грядку увлажняют, после чего почву подгребают до уровня первых листьев.

Защита растения

Гибрид белокочанной капусты Краутман чувствителен к киле — грибковому заболеванию, которое оставляет след и в почве. В начале болезни увядают листья, но основной вред наносится корням растения. Кочерыжка покрывается наростами, а корни выглядят вздувшимися.

Кила неизлечима, поэтому заражённое растение следует удалить и уничтожить, а землю на грядке обработать бордоской жидкостью.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Профилактикой заболевания служит контроль влажности грунта (поскольку чрезмерное количество воды способствует активному развитию грибков), а также обогащение почвы древесной золой и коллоидной серой.

Основными профилактическими мерами, предупреждающими развитие заболеваний и помогающими бороться с вредителями, являются:

  • соблюдение севооборота;
  • осенняя перекопка почвы;
  • уничтожение растительного мусора, в котором зимуют личинки вредителей.

Если вредители обнаружены, применяют опрыскивание инсектицидами («Актара», «Конфидо» и др.). Бабочек (огневку, белокрылку) можно ловить на свет либо специальными клеевыми ловушками. С болезнями помогают бороться опрыскивания бордоской жидкостью от ложномучнистой росы, настоем лопуха и марганцовки, а также специальные препараты (например, «Ридомил»).

Ознаомьтесь подробнее с обработкой капусты от вредителей.

Для уборки овощей следует выбрать сухой день и срезать кочерыжку только остро заточенным лезвием. Если капусту планируется хранить на весу, кочерыжку коротко не обрезают. Для хранения также оставляют 2–3 верхних листа.

Закладываемые на хранения кочаны должны быть целыми, без трещин и повреждений вредителями. Капусту можно уложить в песок или ящик (в 1 слой), а также завернуть в бумагу и положить на стеллажные полки или подвесить за длинную кочерыжку к потолочной балке.

Важно! Как замечено опытными огородниками, после первых заморозков кочаны становятся сочнее и мягче.

Условия длительного хранения включают влажность 85–95% и температуру около 0°C. Раз в месяц помещение следует проветривать. Капуста Краутман зарекомендовала себя как надёжный гибрид с привлекательными и вкусными кочанами. Обеспечив овощу правильный уход и защиту от болезней, можно получить богатый урожай.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Сорт капусты Краутман пользуется немалой популярностью среди дачников и огородников в нашей стране. Что и неудивительно. С одной стороны, она позволяет получить прекрасный урожай при сравнительно малых затратах времени и сил. С другой – овощи могут похвастать великолепными вкусовыми качествами. Поэтому узнать побольше об этом сорте будет весьма полезно.

Внешний вид

Начнем с описания капусты Краутман. Листовая розетка приподнятая и при этом довольно компактная. Листья не слишком крупные, имеют насыщенный зеленый окрас, слегка морщинистые и с восковым налетом. Края листовых пластин гладкие.

Сами кочаны округлые и довольно плотные. Размер также не разочарует дачников – зрелые плоды весят от полутора до четырех килограммов, а отдельные рекордсмены достигают семи килограммов. Кочаны прикрыты листьями примерно наполовину, имеют тонкую внутреннюю структуру. Кочерыга средняя, довольно мягкая.

Приятно, что урожайность сорта довольно высокая – с одного квадратного метра можно получить до девяти килограммов плодов.

Плюсы и минусы

Преимущества гибрида Краутман:

  • высокая урожайность;
  • дружная отдача урожая;
  • кочаны не гниют и не растрескиваются;
  • отличный товарный вид;
  • кочаны могут долго оставаться на грядках после полного созревания;
  • хорошая транспортабельность на длительные расстояния;
  • отличная лежкость;
  • иммунитет к грибковым заболеваниям;
  • легко приспосабливается к разнообразным погодным условиям.

Недостатки сорта:

  • слабая корневая система, что приводит к заваливанию растения на бок, под тяжестью созревающих кочанов;
  • отсутствие устойчивости к киле.

Подробное описание качеств гибрида Краутман F1

Популярный, высокоурожайный, обладающий отменными вкусовыми и внешними данными гибрид белокочанной капусты, полюбившийся многим огородникам и фермерам – все это капуста Краутман F1. Описание ее основано только на перечислении достоинств, так как у этой капусты практически нет недостатков.

Предлагаем ознакомиться  Какие удобрения вносить весной под картофель?

Гибрид включен в Госреестр по многим регионам России, Украины и Молдовы. Выращивают его даже на Дальнем Востоке и в Восточно-Сибирских районах. Он является лучшим по всем показателям в среднепоздней группе капусты голландской селекции.

При выращивании Краутман F1 всегда можно рассчитывать на полноценный урожай. Необходимо только следовать элементарным нормам и правилам ухода за культурой. Получить овощную продукцию можно уже на 120-140 день после первых всходов.

Описание

Листовая розетка у капусты Краутман F1 приподнятая и компактная. Листья имеют средний размер. Обладают насыщенным восковым налетом и зеленым цветом. На листьях присутствует морщинистость. Краешки гладкие и ровные.

Созревший кочан имеет округлую форму. Он плотный, с тонкой внутренней структурой, полуприкрытый. Масса отдельных экземпляров может быть от 1,5 до 4 кг. На разрезе кочан снежно-белый. Наружная и внутренняя кочерыжки одной длины, среднего размера. Вилки обладают выравненностью и устойчивостью к растрескиванию.

Гибрид белокочанной капусты Агрессор относится к среднепоздним культурам. Он прекрасно хранится, дает отменный урожай. Подробнее…

Предназначение капусты заключается в использовании ее в свежем виде, консервировании, засолке и квашении.

При соблюдении простых условий и правил выращивания, с каждого кв. м можно собрать до 9 кг урожая.

Хранить собранные овощи можно до 4 месяцев. За это время они не теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Плюсы и минусы

Описание капусты Краутман подразумевает под собой перечисление всех положительных и отрицательных качеств продукта.

По сравнению с другими сортами среднеспелой белокочанной капусты у гибрида есть свои плюсы:

  1. Главным преимуществом капусты Краутман F1 считается высокое содержание витаминов А и С, минералов и полезных веществ. По этим показателям сорт превосходит цветную капусту.
  2. Кочаны могут долго находиться на корню, не растрескиваясь при этом. Также они не подвержены процессу гниения.
  3. Листья у гибрида хрустящие и очень сочные.
  4. Овощ спокойно переносит транспортировку.
  5. Краутман не подвержен заболеваниям, устойчив к различным вредителям. Не страшна ему даже кила.
  6. Капуста обладает отличными засолочными качествами.
  7. Сорт можно использовать для квашения. Продукт обладает приятным кислотным вкусом.
  8. Дружная и своевременная отдача урожая упрощает процесс сбора и подготовки к хранению.
  9. Достигнуть высокого урожая можно даже при плохих погодных условиях, резких перепадах температур.
  10. Прекрасные внешние данные позволяют успешно продавать продукт на рынке.

Опытные овощеводы отмечают, что кочаны этого сорта очень плотные, но при этом листья не огрубевшие, а мягкие и сочные.

Гибрид достаточно пластичен. Дает хорошие результаты в различных регионах. Может даже выдерживать загущенные посадки.

Кочаны этого гибрида выровнены по размеру, что удобно при перевозках. Такие компактные экземпляры удобно выращивать, собирать и отправлять на продажу. Среди потребителей они пользуются спросом.

Среди минусов в описании капусты Краутман можно отметить небольшой срок хранения собранных овощей (максимум 4-5 месяцев). Но этим показателем не могут похвастаться все среднеспелые сорта капусты.

Гибрид также требователен к некоторым условиям выращивания. Чтобы у растения сформировалась мощная корневая система, необходимо проводить ряд действий: правильный полив, окучивание, рыхление и пропалывание. Капусту необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Обеспечить солнечной, не затененной территорией, которая хорошо проветривается. Нельзя допускать вытягивания рассады.

Иногда имеет место слабое поражение слизистым бактериозом.

При выращивании капусты Краутман F1 применяют рассадный метод. Посев семян на рассаду можно производить в начале апреля. Углублять в землю их следует на 0,5-1 см. Всходы могут появиться уже на 5-6 день. Высаживать в открытый грунт растение нужно в конце мая, обычно это происходит на 40-45 день. К этому времени рассада имеет несколько настоящих листочков.

Наилучшая схема для выращивания капусты – 50×50. Перед переносом рассады на постоянное место, необходимо проводить процедуры закаливания. Оставлять в дневное время растения на улице. Также рассаду необходимо подкармливать. Первую подкормку осуществить при появлении двух листочков, вторую непосредственно перед высадкой.

Хороший урожай сорт дает на суглинистых плодородных почвах. Возделывать капусту нельзя на тех же участках еще 3 года. Лучшими предшественниками считаются бобовые и тыквенные.

Отзывы про Краутман

Этот гибрид голландской селекции не так давно появился в РФ. Но за это время он уже полюбился многим владельцам фермерских хозяйств и дачникам-любителям. Поэтому отзывы о гибриде Краутман можно встретить только хвалебные.

Антонина Аркадиевна, Тобольск

Выращиваю Краутман уже несколько лет подряд. Более беспроблемной капусты я не знаю. Растет хорошо. Кочаны наливаются на славу. Все плотненькие, ровненькие. На них приятно и на грядке посмотреть и в подвале. Хранится капуста замечательно. Убираю в октябре. Понемногу квашу каждый месяц. Очень вкусна в свежих салатах. В общем. всем подругам уже порекомендовала Краутман, и знаю, что за совет меня только благодарят.

Капуста «Краутман» ценится за высокую урожайность

Краутман – великолепный сорт. Считайте, что растет сам по себе. Не растрескивается ни от ливней, ни от засухи. Если погода подкачала, могут завязаться небольшие кочанчики. Но если учесть, что я выращиваю только для своей семьи, да детям немного отдаю, то размеры кочанов меня не особо волнуют. Главное, что растет и формирует плотные вилки, а остальное – ерунда. Зато не приходится травить капусту каждые 2 недели от разной напасти.

Ангелина Павловна, Черкассы

Неплохая капуста Краутман. Но мне больше Агрессор нравится. Он дольше хранится, а растут они практически одинаковыми. Но на втором месте лично для меня именно Краутман.

Сорт белокочанной капусты под названием Краутман относится к гибридным. Он отличается высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Выращиванием этой овощной культуры занимаются не только на территории России, но и на Украине, Молдовы. Если сравнивать этот сорт среди всех среднепоздних видов капусты голландской селекции, то станет понятно, что Краутман самый лучший.

Плюсы и минусы

«Капустный монарх», или капуста Крауткайзер F1 — высокоурожайный голландский гибрид, обладающий поистине королевскими качествами. Хорошая транспортабельность, отличный вкус и внешний вид делают сорт все более популярным среди фермеров. А некоторая капризность в выращивании нейтрализуется при соблюдении нехитрых агротехнических требований.

Белокочанная капуста Крауткайзер F1 выведена в Голландии агрокомпанией «Бейо». В Госреестр России внесена в 1993 году. Подходит для культивирования на территориях с умеренным климатом, а именно в:

  • Уральском;
  • Волго-Вятском;
  • Западносибирском;
  • Восточносибирском регионах;
  • Нижневолжской зоне.

Подходит для употребления в салатах и для квашенья.

Крауткайзер — гибрид капусты с среднепоздними сроками вегетации. От появления ростков до сбора урожая проходит в среднем 130 — 160 дней. Сроки вегетации напрямую зависят от климатического районирования.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Ботаническое описание капусты Крауткайзер включает в себя следующие параметры:

  • Розетка листьев мощная, приподнятая над поверхностью земли.
  • Листовые пластины среднего размера, волнистые по краям, с восковым налетом.
  • Цвет листьев сине-зеленый.
  • Вилки округлые, ровные, плотные, на срезе белые.

Главная характеристика капусты Крауткайзер — высокоурожайность. Вес одного кочана капусты составляет от 3 до 6 кг, то есть с квадратного метра грядки собирают приблизительно 6 — 13 кг плодов.

Вкусовые качества культуры высокие. Капустные листки сочные, с приятной сладковатой ноткой.

16:17, 26 ноября 14   2   13283

Описание

Высокоурожайный гибрид Агрессор F1

Плюсы и минусы

Урожайность капусты Краутман F1

Белокочанная капуста Краутман обладает высокой урожайностью – 400-900 ц/га. С 1 м2 можно собрать около 8,0-9,5 кг. Урожай отличается довольно хорошей лежкостью. Спелые кочаны могут храниться до начала весны.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Созревание кочанов происходит практически одновременно

Капуста Краутман: описание и характеристика, агротехника выращивания и ухода, фото

Сажать рассаду Кратумана в посадочные лунки рекомендуется, когда она станет достаточно крепкой и сформирует полноценную листву. Обычно этот период приходится на последнюю неделю мая.

Сеянцы высаживают в открытый грунт по схеме 50х50 см. Почва на делянке должна быть суглинистой, насыщенной питательными элементами и перегноем.

Дополнительная информация: оптимальными предшественниками для сорта являются бобовые и тыквенные культуры.

В выкопанные посадочные лунки заливают воду. Затем туда же помещают растения, углубив их до первого листа. Корешки распрямляют, засыпают ямку грунтом и после несильной утрамбовки ещё раз немного орошают. В первые дни после пересадки растениям необходимо организовать лёгкое затенение, поскольку в это время они подвержены негативному воздействию прямых солнечных лучей. Вместе с тем, участок должен быть достаточно освещён, поскольку без солнечного света не удастся получить полноценный качественный урожай.

Согласно описанию капусты Кауфман, первое орошение проводят, разбавив в воде небольшое количество перманганата калия. Впоследствии для Краутмана бывает достаточно одного полива в неделю. На квадратный метр посадок сорта следует равномерно выливать по 12 л отстоявшейся тёплой воды. Процедуру проводят по утрам и вечерам, когда испарение не такое сильное, как днём. В период активного формирования кочана и после выпадения осадков поливы для капусты имеют особенную важность.

Подкормки

Капуста Краутман хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Так, спустя три недели после пересадки в открытый грунт растения обрабатывают раствором коровьего навоза. 1 кг коровяка разводят на 10 л воды. По прошествии двух недель процедуру повторяют ещё раз.

Подкормки допускается совмещать с обработкой растений от вредителей и заболеваний. С этой целью рекомендуется использовать древесную золу, которая будет применяться для проведения опудривания. На квадратный метр площади необходимо израсходовать 0,25 кг вещества.

Раз в три недели следует проводить подкормку по листу. Для этого в 10-литровой ёмкости с водой разводят 60 г карбамида, 4 г суперфосфата и 1 г аскорбиновой кислоты.

Важно! При последующих подкормках содержание мочевины следует немного снижать.

При подкормках во 2-ю стадию вегетационного периода следует сделать упор на внесение калия и фосфора. Содержание азота следует сократить в 2 раза, чтобы снизить процесс наращивания вегетативной массы в ущерб урожаю.

Рыхление

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Данная процедура очень важна для сорта, поскольку образование корки на поверхности почвы может стать губительным для него. В этой связи рекомендуется рыхлить грунт после орошения или обильного выпадения осадков. Это необходимо делать осторожно и неглубоко, чтобы не травмировать корневую систему. Правильно проведённая процедура позволяет насытить корешки влагой и кислородом.

После рыхления рекомендуется замульчировать грунт. Подходящим материалом для этого является торф.

Защита растения

Несмотря на некоторую степень устойчивости сорта к болезням, в период возделывания он может быть поражён различными недугами, а также вредителями. Наиболее опасны из них следующие:

  • Кила. Проявляется в форме пожелтения и увядания листвы, при котором растения останавливают свой рост. Внесение в почву древесной золы позволяет предотвратить появление и развитие болезни.
  • Чёрная ножка. Повреждённый участок куста обретает характерный тёмный оттенок, становится тонким и в скором времени загнивает. Поражённые сеянцы легко извлекаются из почвы. Все больные растения следует как можно скорее удалить с участка, не допуская дальнейшего распространения возбудителя. После этого почву рекомендуется опрыскать 1%-ной бордоской жидкостью, а также 5 г медного купороса, разведёнными на 10 л воды.
  • Капустная муха. Растения вследствие негативного воздействия данного вредителя резко замедляют рост, листва замедляет рост и обретает фиолетово-сиреневую окраску. Помимо обработки соответствующими инсектицидами, эффективным бывает опрыскивание капусты лопуховым настоем. Личинок насекомого следует собирать вручную.
  • Крестоцветная блошка. Мелкие чёрные вредители образуют на поверхности листовых пластинок много сквозных отверстий, которые способны спровоцировать гибель растения. Наиболее эффективным является химический метод защиты растения, дополнением к которому могут послужить настои табака, ромашки или чеснока.
  • Капустная белянка. Насекомое основательно обгрызает листья, повреждая даже внутреннюю часть кочана. Личинки вредителей обычно удаляют вручную. Надёжной профилактикой от заболевания является высаживание рядом с Краутманом чеснока, томата или укропа.
Предлагаем ознакомиться  Вкусный засол капусты на зиму в банках

Подготовка семян

Многие семена, выпускаемые известными компаниями, специально обрабатывают для усиления всхожести и от болезней. Характерный признак такой обработки — цветной окрас каждого семечка.

Простые необработанные семена можно предварительно замочить в марганцовке или охладить до температуры 1. 2°C в течение суток, что повысит всхожесть и устойчивость.

Варианты посева

В первые 2 недели растениям следует обеспечить 6–8 л воды на 1 м² каждые 3–4 дня. Затем, при незасушливом лете, будет достаточно еженедельного полива из расчёта 10–12 л на 1 м². Используемая для орошения вода должна быть нехолодной (около 20°C).

Подкормки

Для посадки капусты сорта Краутман необходимо выбирать участки с рыхлой, плодородной суглинистой почвой. Также они должны быть хорошо освещаемыми. Выращивать гибрид можно рассадным способом и путем прямого посева в грунт. Способ посадки зависит от погодных условий региона культивирования овощного растения.

Посадку семян непосредственно в открытый грунт можно проводить в теплых климатических регионах. При этом необходимо дождаться полного прогревания почвы до 14-15 °С. При этом ночью температура воздуха не должна опускаться ниже 16-18 °С.

В регионах с холодным климатом выращивание капусты Краутман рекомендуется осуществлять рассадным способом. При этом в закрытый или открытый грунт высаживают предварительно выращенную и окрепшую рассаду. Ориентировочно, саженец готов к пересадке в возрасте 35-45 дней.

Посев семян рекомендуется проводить в начале апреля. Использовать для посадки можно деревянные ящики, которые необходимо заполнить грунтом. Высевают семена в специально подготовленные бороздки, на глубину 1 см. Рекомендуемое расстояние между семечками не менее 3 см. Сверху бороздки засыпают землей, утрамбовывают и поливают.

Совет! Температура воздуха в помещении, где выращивают рассаду, должна быть не менее 12-15 °С.

Проводить высаживание рассады рекомендуется в конце мая. Схема размещения саженцев – 50 х 50 см.

Пошаговая посадка рассады капусты Краутман:

  1. В предварительно подготовленные лунки наливают воду.
  2. Размещают в них корешки.
  3. Присыпают грунтом до первой пары листков.
  4. Утрамбовывают почву вокруг саженца.
  5. Немного поливают сверху.

В первые несколько дней рассаду рекомендуется притенять, защищая тем самым от прямых солнечных лучей, негативно влияющих на приживаемость.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Ухаживать за гибридом Краутман необходимо традиционно, так же как и за другими сортами капусты. К рекомендуемым процедурам ухода относятся:

  • полив;
  • рыхление;
  • окучивание;
  • подкормки.

Первый полив рекомендуется проводить раствором марганцовки (слабо-розовым). В дальнейшем капусту поливают 1 раз в неделю. Расход воды – 12 л на 1 м2. Особенно важны поливы для растений в первый после посадки период, во время активного набора зеленой массы и быстрого завязывания кочанов.

Первую подкормку необходимо проводить через 21 день после пересадки рассады. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка. Повторить процедуру рекомендуется через 14 дней.

Подкармливать капусту на второй стадии вегетации необходимо, придерживаясь таких правил:

  1. Количество калийных и фосфорных удобрений, вносимых в грунт, увеличивают вдвое.
  2. Подкормки азотом проводят в два раза реже.

Важными мероприятиями ухода являются прополка, рыхление и окучивание. Эти процедуры способствуют формированию мощной корневой системы и повышению урожайности.

Как и когда сажать

Выращивание капусты Краутман предполагает использование рассадного метода. Посадочные мероприятия можно проводить в первых числах апреля. Для этого подготовить деревянный ящик и землю. Выполнить бороздки, уложить семена на расстоянии 3 см, а заглубить их на глубину 1 см. Присыпать землей, слега утрамбовать и полить. Сверху ящик прикрыть пленкой. Установить на подоконник.

Наблюдать первые всходы можно будет уже на 5-6 день. А как только на растениях будет 2 настоящих листика, то можно выполнить пикировку. Для этого рассаду рассадить в отдельные горшочки. Перед высадкой в открытый грунт растения необходимо закалять. Для этого их нужно выносить на улицу, чтобы они привыкали к солнцу и ветру.

Высаживание рассады в открытый грунт производить в конце мая. К этому времени рассада окрепнет и образует листики. При посадке стоит придерживаться схемы 50х50. Получить отличный результат можно будет только при условии, если на выбранной грядке суглинистые плодородные почвы. Лучшими предшественниками для капусты остаются тыквенные и бобовые.

Как только посадочные лунки готовы, туда налить воду. Затем опустить корешки и присыпать землей до первого листика. Утрамбовать и снова немного полить. Первые дни рассаду нужно притенять, чтобы прямые солнечные лучи не оказывали на нее свое пагубное влияние.

А вот чем обработать капусту от тли народными средствами, и какие из них самые эффективные, изложено здесь.

Защита от болезней

Несмотря на то, что капуста белокочанная на протяжении всего периода вегетации может поражаться различными болезнями и вредителями, для гибридной формы «Краутман» характерны атаки определенных растительных паразитов и болезнетворных организмов.

Поражающий фактор Признаки поражения Методы защиты и лечения
Черная ножка Пораженный участок чернеет, стебель истончается, загнивает и надламывается, растение очень легко выдергивается из почвы Очаг поражения обработать 1%-ной бордоской жидкостью, раствором медного купороса (2,5 г на 5 л воды) или марганцовки (1 г на 5 л воды)
Кила капусты Прекращение роста, пожелтение и увядание листьев Выращивание устойчивых сортов и гибридов, внесение в грунт древесной золы
Крестоцветные блошки Капустные всходы и высаженная рассада покрываются отверстиями и могут погибнуть Опрыскивание настоем чистотела, ромашки аптечной, табака или чеснока
Капустная муха Капуста сильно отстает в росте, листья увядают и приобретают сиреневато-фиолетовый оттенок Опрыскивание настоем лопуха и ручное уничтожение яйцекладки
Капустная белянка и репница-лимонница Личинки обгрызают листья капусты и пробираются внутрь кочанов Размещение капусты рядом с томатами, луком, чесноком или укропом. Защита рассады нетканым материалом. Ручное удаление яиц

Обладает сорт Краутман высокой устойчивостью к возникновению грибковых болезней. Слабый иммунитет у растения к таким заболеваниям как:

  1. Черная ножка. Предотвратить размножение болезни можно выдергиванием зараженных саженцев и их удалением. Обработку почвы проводят раствором бордоской смеси (1%) и сернокислой меди (5 г на 10 л воды).
    Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

    Проявляется в виде участков черного цвета на растениях, со временем они погибают

  2. Кила. Характерными признаками являются пожелтение и увядание растений. Пораженную листву необходимо удалять, а почву присыпать известью.
    Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

    Профилактически от килы саженцы можно обрабатывать древесной золой

К вредителям, угрожающим капусте Краутман, относятся:

  • капустная муха;
  • крестоцветная блошка;
  • капустная белянка.

Увы, как и большинство сортов капусты, Краутман подвержен различным заболеваниям. Да и огородные вредители вносят свою лепту. Расскажем о некоторых из них.

В первую очередь это черная ножка. Участок ствола чернеет, истончается и надламывается. Избавиться от болезни иногда позволяет обработка раствором марганцовки или медного купороса.

Бабочки репница-лимонница и капустная белянка часто откладывают на листьях яйца, из которых выводятся прожорливые гусеницы, повреждающие кочаны. Лучший результат дает ручной сбор гусениц и уничтожение яиц. Также можно посадить капусту поблизости от укропа, чеснока и лука – это отпугнет вредителей.

Немало проблем доставляют и крестоцветные блошки. На листьях появляются мелкие отверстия, а потом растение погибает. Чтобы этого не произошло, нужно обработать растения настоем ромашки, чистотела или чеснока.

Как ухаживать

Первый раз полив проводить с использованием слабо-розового раствора аптечной марганцовки. А дальнейшее орошение выполняется раз в неделю. На 1 м2 будет уходить примерно 12 л жидкости. Очень важны поливы для капусты в послеосадочный период и при активности формировании кочана.

Подкормки

Через 3 недели с момента высадки рассады необходимо внести первую подкормку. Для этих целей используется раствор коровяка.

Для его приготовления необходимо взять 1 кг подкормки и 10 л воды. Еще такую же подкормку выполнить через 14 дней. Для капусты отличным удобрением и профилактикой от вредителей станет использование древесной золы. С ее помощью провести опудривание. На 1 м2 будет уходить 250 г золы.

Рыхление и прополка

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Эти мероприятия крайне важны для полноценного роста и развития рассады. Благодаря рыхлению удается насытить корневую систему растения кислородом и влагой. Выполнять эту процедуру аккуратно и не глубоко, чтобы не повредить корни. Рыхление всегда нужно проводить после полива или частых дождей, не допуская образовании корки. А вот как ухаживать за капустой брокколи, и какие существуют лучшие сорта для Сибири, указано здесь.

Болезни и вредители

Капуста Краутман может быть поражены различными недугами и паразитами на протяжении всего срока вегетации. Чтобы вовремя обнаружить дефект и его устранить, необходимо знать, каких напастей нужно ждать:

    Черная ножка. Определить это грибковое заболевание можно по тому, как пораженные участок приобретает черный оттенок, истончается и загнивает. Растение можно очень легко изъять из почвы. Для борьбы с недугом предстоит выполнить обработку очага поражения 1% бордоской жидкостью, раствором медного купороса (10 л воды и 5 г средства). Все поражённые растения должны быть удалены и сожжены.

Кила. При таком поражении кустики прекращают свой рост, а их листики желтею и увядают. Чтобы не допустить развитие этой болезни, предстоит вносить в грунт древесную золу.

Крестоцветная блошка. На поверхности листиков образуются отверстия, из-аз которых они могут погибнуть. Для устранения вредителя придется выполнить обработку растения настоем ромашки, табака или чеснока. А вот как выглядит капуста сорта каменная голова, изложено в данном видео.

Капустная муха. Растение начинает очень медленно расти, его листики увядают, становятся сиреневато-фиолетовыми. Для борьбы с недугом нужно проводить обработку растения настоем лопуха. А вот личинки убирать собственноручно. Также будет полезно узнать о том, как выглядит сорт капусты Трансфер.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Капустная белянка. Она обгрызает листву и может достигнуть внутренней части кочанов. Чтобы защитить растение от паразита, необходимо высаживать ее с такими культурами, как томат, чеснок и укроп. Личинки вредителей удалять самостоятельно. А вот как выглядит капуста Леннокс, и насколько сложно выращивать её, поможет понять данная статья.

Применение

Подходит гибрид Краутман для употребления в свежем виде, приготовления салатов и других блюд. Также может использоваться в соленом и квашеном виде. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и множеством полезных свойств. Листья гибрида сочные, хрустящие, сладкие, содержат большое количество витамина С и А.

Предлагаем ознакомиться  Сколько варить цветную капусту для прикорма малышу или как правильно приготовить цветную капусту грудничку для первого прикорма

Судя по многочисленным отзывам, сорт капусты Краутман прекрасно подходит для употребления в салатах, но также может использоваться для засолки и квашения.

Правда, как и большинство среднеспелых сортов, хранится не слишком долго – примерно 4-5 месяцев после сбора урожая.

Капуста Краутман: описание сорта, характеристика, отзывы

Внешний вид

  1. Прекрасные вкусовые качества и большое количество витаминов А и С в составе плодов. По последнему показателю Краутман превосходит даже цветную капусту, считающуюся одной из самых полезных.
  2. После созревания кочаны можно надолго оставлять на корню – они не растрескаются и не начнется процесс гниения из-за перезревания.
  3. Гибрид имеет очень сочные, хрустящие и аппетитные листья.
  4. Плотные, увесистые и при этом довольно компактные кочаны будто созданы специально для транспортировки, так как занимают минимум места.
  5. Сорт устойчив к ряду вредителей и болезней, которые обычно доставляют немало проблем при выращивании капусты.
  6. Так как сорт является гибридом F1, то всходят посевы довольно дружно, а значит, и урожай можно будет собирать весь сразу, а не в несколько заходов.
  7. Сорт легко переносит плохие погодные условия и даже резкие перепады температур, которые часто становятся причиной гибели капусты.
  8. Хороший внешний вид делает плоды особенно популярными у дачников, продающих избытки овощей на рынках.

Отзывы о капусте Краутман в большинстве своем подтверждают эту информацию – она действительно заслуживает внимания со стороны многих огородников и дачников, так как может стать удачным выбором для них.

Как уже говорилось выше, сорт является среднеспелым, на получение урожая уходит 120-140 дней. Разумеется, в большинстве регионов нашей страны теплое время года значительно короче, поэтому приходится выращивать капусту с помощью рассады. Лучшее время для посадки – это конец марта – начало апреля.

Для начала нужно подготовить семена капусты Краутман – замочить в воде и удалить всплывшие, т. к. они все равно не прорастут. Также можно обработать раствором марганцовки, чтобы обеззаразить их от потенциальных инфекционных заболеваний.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

Лучше всего использовать для рассады одноразовые картонные стаканчики – они очень удобны, так как не приходится повреждать корни при высадке в грунт.

Можно закопать стаканчик целиком – он размякнет после нескольких дождей и станет дополнительной подкормкой для молодой капусты. В крайнем случае можно использовать ящик – не слишком высокий, но довольно большой по площади.

Грунт хорошо увлажняют, после чего в него сеют семена. Если вы не уверены в высоком проценте всхожести, есть смысл сеять их довольно густо – в крайнем случае слабые ростки можно будет со временем удалить. По крайней мере, при таком варианте вы не окажетесь с недостаточным количеством рассады.

После этого ящик закрывается стеклом или черной пленкой и ставится в теплое, темное место до появления первых всходов. После этого пленка или стекло удаляются. Уход за рассадой прост, нужно только регулярно поливать ее, обеспечивать хорошее освещение, при этом избегая слишком интенсивных прямых лучей солнца.

Примерно через месяц-полтора после посадки семян земля на огороде, скорее всего, достаточно прогреется, чтобы можно была высаживать капусту на грядки.

Капуста краутман описание сорта характеристика особенности выращивания

В целом никаких проблем здесь обычно не возникает. Заранее подготовленные грядки можно удобрить компостом или навозом, а если земля не истощена, причем это жирный питательный чернозем, можно обойтись и без удобрений.

Грядка хорошо поливается, после чего в ней подготавливаются лунки. Минимальное расстояние между ними должно составлять около 50 сантиметров – в противном случае кочаны не достигнут максимального возможного размера.

Если использовался ящик, то хорошо увлажните землю в нем, аккуратно разделите ростки и постарайтесь высаживать их на грядку вместе с частью грунта из ящика, чтобы не повредить корни и облегчить процесс укоренения на месте.

Опытным огородникам известно, что капуста является одной из самых влаголюбивых культур. Поэтому нужно убедиться, что она получает достаточное количество влаги.

Если в неделю не проходит хотя бы пару раз дождь, придется взять полив в свои руки. Поливать нужно раз в два-три дня, причем довольно обильно – на один квадратный метр уходит 10-12 литров воды.

В первые дни после высадки можно поливать не водой, а слабым раствором марганцовки, позволяющим уничтожить инфекцию в почве.

Пару раз за сезон можно также провести окучивание. Насыпанный земляной холм приводит к появлению новых корешков и, как следствие, увеличению размеров плодов.

Не стоит забывать и о подкормках, особенно на истощенных почвах. Желательно вносить удобрения минимум два раза за сезон. В первый раз – через 15-20 дней после высадки в грунт. Во второй – спустя еще 20 дней.

Лучше всего использовать в качестве удобрений разведенный коровяк. Для его приготовления свежий коровий навоз смешивается с водой в пропорции один к восьми. Полученный раствор нужно настоять несколько дней, после чего поливать капусту – из расчета 500 миллилитров на одно растение.

Заключение

На этом заканчиваем статью. Из нее вы больше узнали о капусте сорта Краутман. А значит, сможете решить, подходит она вам или же есть смысл отдать предпочтение другим сортам.

Выращиванием этой овощной культуры занимаются не только на территории России, но и на Украине, Молдовы.

Если сравнивать этот сорт среди всех среднепоздних видов капусты голландской селекции, то станет понятно, что Краутман самый лучший.

Как и когда сажать

Ольга Иванова, 45 лет, г. Череповец

Выращиваю на своем приусадебном участке большое количество разнообразных видов капусты. Это и брокколи, и цветная, и белокочанная. Среди среднеранних сортов почетное место на моем огороде занимает гибрид Краутман F1. Кочаны у него плотные, довольно крупные. Капуста сочная и очень вкусная. Нравится мне и в салатах, и в квашеном виде. А квашеная капуста – это кладезь витаминов, что очень важно в зимнее время. Также преимуществом сорта является его длительное хранение.

Светлана Пирогова, 65 лет, г. Тверь

Капуста – один из главных овощей на моих огородных грядках. В рационе нашей семьи множество капустных блюд. Выращиваю много сортов, одним из которых является Краутман. Кочаны вырастают среднего размера, что удобно при готовке. Капуста очень вкусная, сочная и хрустящая. Сорт довольно устойчив к возникновению заболеваний. Выращиваю гибрид Краутман рассадным способом. Семена отличаются довольно хорошей всхожестью. Нравится мне очень, что кочаны не трескаются и не загнивают.

  • Анна, 28 лет: «Капуста Краутман – это совершенно неприхотливое растение, которое можно выращивать совершенно на любом типе грунта. Главное, это своевременно вносить подкормки. В этом мне помогает настой куриного помета. Провожу такие подкормки 2 раза в месяц. Несколько раз за сезон могут воспользоваться минеральными составами. Полив очень важен для этой культуры, так как при нормальной погоде поливаю капусту 2 раза в неделю».
  • Светлана, 45 лет: «Если подойти к процессу выращивания капусты Краутман ответственно, то можно полить неплохой урожай, около 10 кг с 1м2. Но добиться таких результатов можно если вовремя поливать, рыхлить грунт, вносить подкормки. У меня один сезон был неудачным, так как из-за постоянных дождей капуста была поражена черной ножкой. Я, конечно, рыхлила почву, использовала профилактическую обработку, но половину кустиков спасти так и не смогла».

А здесь можно прочесть отзывы садоводов о капусте сорта Агрессор.

Капуста Краутман сегодня одна из самых популярных гибридных среднеспелых сортов. Секрет такой популярности прост – высокая урожайность, адаптация под различные условия климата и не привередливость в уходе.

Капуста «Краутман», как и большинство сортов или гибридных форм известной голландской селекции, получает положительные отзывы и характеризуется практически полным отсутствием критики со стороны как опытных овощеводов, так и начинающих огородников.

Подробное описание сортовых особенностей и характеристика гибридной формы позволяют высоко оценить капусту «Краутман» за высокую урожайность, повышенную устойчивость вызревших кочанов к растрескиваниям, отличные вкусовые качества как свежей, так и квашеной овощной продукции. При соблюдении агротехники, по мнению дачников, вырастает замечательная капуста, достаточно плотная, но без огрубевших листьев. Сорт «Краутман» очень хорош и для засолки, и для приготовления свежих салатов.

Лучше всего использовать для рассады одноразовые картонные стаканчики – они очень удобны, так как не приходится повреждать корни при высадке в грунт. Можно закопать стаканчик целиком – он размякнет после нескольких дождей и станет дополнительной подкормкой для молодой капусты. В крайнем случае можно использовать ящик – не слишком высокий, но довольно большой по площади.

Сорт выращивается преимущественно рассадным методом. Начать возделывание следует в первой декаде апреля. Для этого необходимо предварительно заготовить деревянные ящики или другие подходящие ёмкости, наполнить их землёй, насыщенной питательными элементами. Вдоль поверхности грунта прорезают неглубокие бороздки (не более 1 см) и раскладывают в них семена на расстоянии около 3 см друг от друга. Посадочный материал присыпают землёй, немного утрамбовывают и проливают. Ящик накрывают плёнкой из полиэтилена и устанавливают его на подоконник.

Важно: температура воздуха в помещении в этот период должна варьировать в пределах 12…15С.

Спустя 5-7 дней над поверхностью почвы обычно проявляются первые всходы. Вступление сеянцев в фазу двух настоящих листочков сигнализирует о том, что настало время проводить пикировку. Процедура заключается в пересадке саженцев из ящика в отдельные ёмкости.

Прежде чем пересадить растения в открытый грунт, над ними необходимо произвести процесс закаливания. С этой целью ёмкости с сеянцами на некоторое время выносят на улицу, чтобы они привыкали к солнцу и ветру. На первых порах саженцы держат не в помещении короткое время, постепенно увеличивая его.

Особенности культивирования

Внешний вид

Посевные работы осуществляются в период с февраля по апрель, в зависимости от способа и региона культивирования. Стандартная схема выращивания овощной культуры 50×50 см. При рассадном способе высаживаются на постоянное место в открытый грунт растения в возрасте 35-45 дней.

При выращивании белокочанной капусты гибридной формы «Краутман» следует пользоваться определенными агротехническими приемами:

  • для первого полива рекомендуется использовать слабо-розовый раствор аптечной марганцовки, а последующие поливы производятся еженедельно, из расчета 12 л воды на каждый квадратный метр посадок;
  • особенно большое значение приобретают поливы капусты в послепосадочный период, а также на этапе, когда идет активное нарастание листьев и быстрое формирование кочана;
  • при осуществлении подкормок на второй стадии вегетации дозы фосфора и калийных удобрений следует увеличить в два раза, а количество азотсодержащих подкормок требуется понизить наполовину;
  • с целью формирования максимально мощной корневой системы и получения высокого, качественного урожая необходимо проводить пропалывание и рыхление грунта, а также подокучивание растений.

Капуста «Краутман» относится к относительно новым гибридным формам от оригинатора «Bejo Zaden». Гибрид включен в Государственный реестр Российской Федерации и прекрасно зарекомендовал себя при культивировании на территории Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector