Огороды Волгограда
Назад

Известь в медицине

Опубликовано: 10.05.2020
Время на чтение: 12 мин
0
3

Известковая вода: польза и вред, приготовление

Известь часто используется в быту или хозяйстве для побелки деревьев, домов, бордюр и других строений. В бытовой сфере известью называются соли кальция, растворенные в воде. Именно такая известковая вода нашла свое применение в некоторых сферах народной медицины. Рассмотрим более детально, какую же пользу или вред можно получить в результате употребления известковой воды.

Гашеная известь, являющаяся гидроксидом кальция, представляет собой стойкое неорганическое соединение, которое можно получить в результате смешивания оксида кальция с чистой водой. Гашеная известь нашла чрезвычайно широкое использование при изготовлении самых разных строительных материалов – гипсового раствора, штукатурки, белил.

Но все полезные свойства известковой воды отнюдь не ограничиваются широким использованием в строительной сфере. Известковая вода способна оказать самое непосредственное влияние на человеческий организм – как положительное, так и отрицательное. Остановимся более детально на пользе и вреде известковой воды для человеческого организма.

Содержание

Внимание!

В известковой воде содержится большое количество солей магния и кальция. Именно эти вещества оказывают непосредственное влияние на организм человека, употребляющего такую жидкость.

Конечно же, дефицит кальция в человеческом организме способен стать основной причиной появления таких малоприятных последствий, как многочисленные заболевания опорно-двигательной системы, а существенный недостаток магния может стать причиной различных патологий в деятельности сердечно-сосудистой системы, например, инфарктов или инсультов.

В свою очередь, питьевая вода с повышенным содержанием извести может нанести серьезный вред человеческому организму. А именно:

  • Повышенный уровень солей кальция в известковой воде способствует тому, что они с легкостью откладываются в организме, что может в конечном результате привести к самым неприятным последствиям, таким, как появление камней в почках. Стоит отметить, что сначала избыток известковых солей в питьевой воде приводит к образованию песка в почках, а лишь по истечении определенного количества времени песок в почках преобразуется в камни, которые требуют серьезного и незамедлительного медикаментозного лечения. Также повышенное содержание уровня кальция в питьевой воде может стать причиной артрита и склероза – заболеваний, которые, как известно, провоцируются повышенным содержанием солей кальция в человеческом организме;
  • Частое употребление питьевой воды с повышенным составом известковых солей может привести к усугублению различных хронических заболеваний – например, к обострению язвы желудка или 12-перстной кишки. В этом случае стоит немедленно отказаться от употребления такой воды и немедленно обратиться за квалифицированной медицинской помощью;
  • Мельчайшие частички кальция, присутствующие в известковой воде, способны оказывать самое негативное воздействие на функционирование пищеварительной системы человека – это может выражаться в форме регулярных запоров, диареи, постоянного чувства тошноты, возможной рвоты, а также других нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта, различных сбоев в нормальном обмене веществ;
  • Кроме того, многие специалисты считают, что повышенное содержание солей магния и кальция в известковой воде способно вызвать заметное уменьшение защитных сил организма. Именно поэтому, если вы хотите сохранить высокий уровень иммунитета в сезон простудных заболеваний, обязательно откажитесь от частого употребления известковой воды;
  • Также на сегодняшний день существует мнение, что известковая вода, при попадании на поверхность эпидермиса, может закупоривать поры кожи и привести, в результате, к различным кожным или аллергическим заболеваниям. Эти болезни могут выражаться в форме покраснений, высыпаний, гнойничков или закупоренных пор.

Известь в медицине

Но не стоит думать, что известковая вода приносит человеческому организму исключительно один вред. Стоит отметить, что эта уникальная жидкость нашла довольно широкое распространение в сфере народной медицины. Вода с повышенным содержанием солей кальция и магния в составе часто применяется только в разбавленном виде – чистая известь не используется.

Для приготовления известковой воды следует разбавить примерно 1 кг не гашенной извести в небольшом количестве горячей воды, а когда смесь немного разбухнет – долить холодную воду для того, чтобы смесь приобрела жидкую консистенцию.

Чаще всего известковую воду рекомендуется готовить в эмалированном ведре – это очень просто и удобно, ведь вы в любой момент сможете отлить именно такое количество воды, которое вам нужно.

Для того, чтобы полностью завершилась реакция гашения извести, смесь необходимо оставить примерно на 24 часа, после чего известковую воду следует тщательно перемешать, процедить, а верхний слой жидкости слить.

Такая необычная вода, насыщенная солями кальция и магния, отлично подходит для лечения самых разных заболеваний:

  • В народной медицине известковая вода часто применяется для лечения различных повреждений кожных покровов – термических ожогов, царапин, ссадин, ран. Это уникальное средство обладает поразительными целебными противовоспалительными, антибактериальными и подсушивающими способностями, благодаря которым известковая вода активно используется для лечения термических ожогов второй или третьей степени. Вода с повышенным содержанием солей кальция и магния оказывает весьма благотворное влияние на многочисленные кожные заболевания – язвы, экземы, аллергические высыпания;
  • Известковая вода часто используется в народной медицине для лечения различных нарывов и гнойных абсцессов. Для этого готовую известковую воду смешивают с небольшим количеством разогретого растительного масла, после чего компресс с данным составом наносится на поврежденный участок кожи. Можно использовать любое натуральное масло растительного происхождения – оливковое, подсолнечное, кукурузное, кокосовое. Как правило, гнойный нарыв проходит в течение нескольких часов;
  • Известковая вода оказывает отличное влияние при лечении самых разных стадий геморроя. Для значительного улучшения своего состояния необходимо провести курс сидячих ванночек с использованием известковой воды, который, как правило, не превышает отметку в 10-12 процедур. По истечении этого количества проведенных манипуляций состояние больного обычно значительно улучшается;
  • Известковая вода нашла широкое применение в качестве средства от различных расстройств пищеварения – например, известно, что она оказывает весьма положительное влияние при наличии запора или диареи у больного. Для лечения применяются клизмы, для которых используется известковая и обычная кипяченая вода в пропорции один к двум. Это означает, что для проведения курса лечебных очистительных клизм вам потребуются, к примеру, 100 мл известковой воды и 200 мл обычной кипяченой воды;
  • Также стоит отметить, что на протяжении многих лет вода с повышенным уровнем содержания солей кальция и магния используется для лечения многочисленных гинекологических заболеваний. К числу таких заболеваний относятся миома и фибромиома матки. Для лечения данных заболеваний известковая вода может применяться в самых разных формах – например для лечения фибромиомы матки известковую воду следует принимать по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой. Курс лечения составляет не менее 14 дней;
  • Если в случае термического ожога или обморожения на поверхности кожи появились покраснения и волдыри, в этом случае также можно использовать известковую воду. Для приготовления лечебной смеси рекомендуется в известковую воду добавить 2-3 яичных желтка и несколько ложек свежевыжатого растительного масла. Необходимо тщательно размешать полученную смесь и нанести на поврежденный участок кожи компресс, пропитанный этим средством – в результате можно избежать таких малоприятных последствий ожогов и обморожений, как сильные покраснения или волдыри.

Известковая вода – продукт очень противоречивый. Он может оказать весьма благоприятное воздействие на человеческий организм, тогда как достоверно не известно о его негативном влиянии на людей.

В случае, если вы решили употреблять в лечебных целях известковую воду – обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.

Самостоятельное употребление известковой воды может нанести серьезный вред человеческому организму.

У любителей-садоводов медно-мыльный раствор и известково-серный отвар не всегда удаются. Чтобы приготовить препарат качественно, тщательно соблюдают следующую методику.

Для медно-мыльного раствора берут только теплую мягкую воду, лучше дождевую. Если ее нет, для смягчения воды добавляют 5 г кальцинированной соды или 2 г сухой горчицы на 10 л воды. Более 5 ч раствор хранить не следует — он быстро портится. Раствор готовят в момент применения в деревянной или эмалированной посуде.

В девяти литрах горячей (50—60 °С) воды растворяют 300 г жидкого зеленого мыла, за неимением его используют 72 %-е хозяйственное. Затем в 1 л горячей воды растворяют 30 г медного купороса.

Совет!

В горячем состоянии раствор медного купороса тонкой струей вливают в мыльный. Место соприкосновения растворов сразу же быстро взбалтывают или мешают жидкость здесь деревянной палочкой. Раствор приобретает голубой цвет. Прежде чем опрыскивать, препарат охлаждают до 20—25 °С. Если в жидкости выпадут хлопья, раствором пользоваться нельзя.

Предлагаем ознакомиться  Из чего делают искусственный мрамор?

Известково-серный отвар готовят так. На 17 л воды берут 2 л молотой серы и 1 л доброкачественной негашеной извести (или 1,5 л гашеной).

Известь гасят в небольшом количестве воды, не доводя ее до бурного кипения. Когда известь нагревается, к ней прибавляют серу и, тщательно размешивая, доливают остальную воду.

Смесь кипятят на огне около 50 минут с момента закипания, пока она не приобретет вишневато-красного цвета.

Во время кипячения добавляют воду до первоначального объема уровня. Прекращают доливать за 15 минут до окончания варки. Готовый отвар охлаждают, отстаивают и процеживают через холст в стеклянную, глиняную или эмалированную посуду. Крепость отвара определяют ареометром. Обычно его плотность составляет 1,152— 1,162 г/см3 (10—20° по Боме).

Для опрыскивания растений берут 180—220 г готового отвара (концентрата) на 10 л воды. За два-три дня до начала обработки делают пробное опрыскивание одного или двух кустов роз. При отсутствии ожогов на растениях раствор можно употреблять для опрыскивания. В случае появления ожогов на кустах в раствор следует добавить известь. Хранят отвар в хорошо закрытой посуде в темном прохладном месте.

Чем опасна вода с повышенным содержанием извести?

Известковую воду лучше всего заказывать в аптеке, но ждать её придётся несколько дней, так как приготовление включает численные фильтрации и отстаивания. При желании вы можете приготовить раствор собственноручно, только он будет мутным и с характерным запахом.

Из извести

Для приготовления раствора рекомендуем использовать эмалированное ведро. Процесс приготовления таков:

  1. Залейте 1 кг негашёной извести небольшим количеством горячей воды.
  2. Когда известь разбухнет – долейте холодную воду до жидкой консистенции.
  3. Оставьте смесь на сутки, пока не закончилась реакция гашения извести.
  4. Перемешайте раствор, процедите его и слейте верхний слой воды.

Из яичной скорлупы

Если вам нужно небольшое количество известковой воды слабой концентрации, можете приготовить его с использованием куриных яиц:

  1. Возьмите 20 яиц и хорошо их вымойте. Можете использовать для этого хозяйственное мыло.
  2. Сварите яйца вкрутую.
  3. Перелейте воду из-под яиц в отдельный сосуд и почистите яйца – вам понадобится скорлупа.
  4. Снимите внутреннюю плёнку, потом раскрошите скорлупу и поместите её в банку.
  5. Воду из-под яиц нужно закипятить и залить ею скорлупу.
  6. Закройте банку капроновой крышкой и оставьте на 24 часа, чтобы раствор настоялся.

Известковую воду давно используют в народной медицине, но, как и все средства, влияющие на организм, её можно использовать не во всех случаях и не всем людям. Поговорим о вреде и пользе известковой воды.

В чем польза

Так как раствор извести богат кальцием, его часто используют для:

  • лечения кожных заболеваний: экзем, язв и высыпаний;
  • ускорения заживления ран от ожогов, ссадин, царапин и других повреждений кожи. Осуществляется благодаря антибактериальным и противовоспалительным свойствам гашёной извести.
  • лечения нарывов и гнойничков используют смесь извести с тёплым растительным маслом: делают компрессы, которые помогают избавиться от гноя за несколько часов;
  • избавления от лишаёв, кандидозов и других грибковых заболеваний.
  • лечения геморроя – можно делать сидячие ванночки с известковой водой. Процедура проводится 10–12 раз, после чего болезнь отступает.
  • прекращения поноса у младенца – известковую воду можно добавлять в молоко;
  • избавления от запора – делают очистительные клизмы из обычной и известковой воды в пропорции 2:1;
  • лечения гинекологических заболеваний, например, фибромиомы матки. В таком случае известковая вода принимается вовнутрь на протяжении двух недель по одной чайной ложке 3 раза в день;
  • снижения кислотности желудка;
  • лечения заболеваний мочевого пузыря – проводят его орошение слабым раствором известковой воды;
  • восполнения кальция у беременных – женщины принимают раствор вовнутрь;
  • устранения подростковых высыпаний на лице – рекомендуют умываться известковой водой. Также это хорошее средство для бережного ухода за кожей маленьких детей.

Излишне жесткая вода содержит практически нерастворимые соли кальция и магния. Это означает, что с вода большим содержанием извести не будет усваиваться организмом должным образом:

  • постепенно оседая внутри почек и желчного пузыря, известковая вода вначале образует песок, позже — камни, требующие извлечения,
  • возникновение склероза и артрита,
  • обострение хронических заболеваний, связанных с другими органами желудочно-кишечного тракта,
  • различные расстройства желудка и общее нарушение работы ЖКТ,
  • ухудшение иммунитета,
  • сухость и стянутость кожи (после умывания), шелушение вплоть до растрескивания, ломкость волос.

Не заметить излишнюю жесткость достаточно сложно. Вода с повышенным содержанием извести также оказывает негативный эффект на общий уровень жизни и комфорта, влияя на повседневные процессы:

  • существенно ухудшает запах и вкус воды, чая и кофе, а также других напитков (вкус становится солоноватый или горьковатый, запахи — приглушенными),
  • кипячение не решает вопрос — после него в воде плавают белые хлопья, плавно кочующие в чай и другие напитки, что также не особенно аппетитно,
  • требуется значительный расход моющих средств, так как жесткая вода ухудшает пенообразование,
  • овощи и мясо требуют увеличенного времени варки и могут быть более жесткими даже после долгой тепловой обработки.

Большое содержание извести в воде — методы борьбы

Известковая вода вредна для нашего здоровья, и, более того, также негативно влияет на состояние домашних питомцев. Если у домашнего животного обнаруживается мочекаменная болезнь, вполне возможно, что проблема не в корме, а чересчур жесткой воде.  

То, что производители называют Е526, в народе является обычной гашеной известью. Оказывается, что области ее применения выходят далеко за рамки привычной весенней побелки деревьев. Она используется в качестве удобрения, в изготовлении силикатного бетона, при дублении кожи и дезинфекции корневых каналов в стоматологии.

Получают ее единственным способом, знакомым не только химикам – соединением с водой. Для этого берут окись кальция (негашеная известь) и «гасят» его водой. При этом проходит химическая реакция с выделением энергии и пара, образуется новое вещество – гидроксид кальция (гашеная). Это новое соединение и является Е526 или «пушонкой».

По виду это белый плотный порошок, без ярко выраженного запаха, жгучий на вкус. В воде он растворяется плохо, при этом, чем выше температура жидкости, тем медленней проходит реакция. Не растворяется в спиртах. В химии это вещество относят к основаниям, поэтому раствор с ним обладает щелочной реакцией.

Основную массу производимого Е526 получают в лабораторных условиях. Помимо этого вещество встречается в минеральной форме в вулканических, метаморфических и глубинных породах. Чаще всего в виде редкого минерала – портландита. Ввиду природного происхождения, известь считается полностью натуральным продуктом, даже, если она получена в лаборатории.

Также щелочная реакция раствора извести обеспечивает отличный антисептический эффект, стерилизует поверхности и убивает болезнетворные микроорганизмы. Именно поэтому гашеная известь стала такой популярной у садоводов (для профилактики болезней коры), у стоматологов (для временных зубных пломб). При взаимодействии с углекислым газом она твердеет, поэтому ее использовали в качестве соединяющего и строительного материала. Однако сегодня в этой роли известь используют редко, так как сооружения из такого компонента легко впитывает влагу и поддается образованию грибка.

Для применения внутрь Е526 считается безопасной, если она выступает в качестве добавки. То есть это не означает, что чистую гашеную известь можно попробовать на вкус, она безопасна только в ничтожно малом количестве. Ввиду состава самой пищевой добавки, производители, которые ее используют, могут иногда отмечать на своих товарах: «обогащено Са». Однако мизерная доля гидроксида кальция в продукте не может выступать в качестве дополнительного источника полезных компонентов.

По этой же причине не стоит пугаться, если покупаемый товар содержит эмульгатор или регулятор кислотности Е 526, польза от него отсутствует, но и риска для здоровья нет. Вред от этой добавки может быть получен в бытовых условиях: при вдыхании большого количества известковой пыли, попадании на слизистую оболочку глаз, случайном проглатывании.

Необходимые советы по использованию

Физические и химические свойства этого вещества нашли свое применение во многих отраслях промышленности. Основную массу производимого гидроксида кальция сегодня потребляет строительная сфера, хотя это больше обусловлено масштабами использования материалов, а не популярностью самого вещества. При этом используют ее как в домашних условиях при постройке или покраске, так и на обширных строительных участках.

Предлагаем ознакомиться  Корень пырея применение в народной медицине

Порошок гидроксид кальция широко применяется в таких сферах:

  1. Для окрашивания помещений в качестве доступного и простого в применении материала.
  2. Как составляющая в строительном растворе. Сегодня в этой области используется редко из-за накопления влаги, в качестве вяжущего компонента гашеную известь практически вытеснил цемент.
  3. Для создания силикатного бетона. Этот материал намного практичнее по сравнению с предыдущим раствором, так как обрабатывается по-другому, быстрее твердеет и лучше противостоит плесени.
  4. В процессе дубления кожи используется известковое молоко.
  5. В химической промышленности для нейтрализации кислот, производства кислот органических и т. п.
  6. Для стерилизации зубных каналов и профилактики периодонтитов в стоматологии.
  7. Для лечения кислотных ожогов на теле.
  8. В качестве вещества, снижающего сопротивление грунта, известь применяют в электротехнике.
  9. В нефтеперерабатывающей промышленности ее используют как добавку к маслам.
  10. В металлургической промышленности (как нейтрализатор кислот в обработанном потоке газа).

В домашних условиях помимо побелки и строительства этот порошок может стать полезным на огороде, в саду, для животных. Например, известкование земли улучшает ее структуру, повышает рыхлость, снижает кислотность. Обработка плодовых и декоративных деревьев защищает растение от паразитов, грибков, плесени.

На участках с открытым водоемом пушонкой проводят профилактику ихтиофтириоза. Побелка помещений, в которых живут домашние животные обеспечивает дезинфекцию. Так, в курятниках, сараях и других животноводческих зданиях известь уничтожает блох, возбудителей инфекций, клопов, переносчиков птичьей холеры и сапа.

Также небольшое количество этого порошка добавляют к сеновалам, клетчатка размягчается под действием щелочи и солома легче усваивается. Для хранения яиц скорлупу обрабатывают сухой известью, таким образом дезинфицируется поверхность, укрепляется сама скорлупа, а яйца могут пролежать дольше без порчи.

  1. При помощи известковой воды можно приготовить мазь от ожогов. Она довольно проста в приготовлении, эффективна в использовании. Необходимо смешать равные доли чистого растительного масла и известковой воды.Взболтать массу до получения однородной эмульсии. В получившемся растоворе обмакнуть вату, приложить к поврежденному месту и слабо перевязать бинтом, либо закрепить лейкопластырем. Применять следует в течение недели.
  2. При диарее у младенцев можно добавлять в специальные препараты немного известкового раствора.
  3. Если смочить ватный диск небольшим количеством известковой воды и смазать проблемные участки кожи, такие как прыщи, экземы и угри, то через некоторое время можно увидеть значительные улучшения.
  4. Для профилактики лечения геморроя можно готовить специальные ванночки с известковым раствором и специальными противогеморроидальными препаратами.
  5. Для лечения язвенного колита в клизму необходимо добавлять небольшое количество известковой воды.
  6. В подростковом возрасте при проблемной коже используют специальный раствор. Для этого необходимо взять 15-20 куриных яиц. Для начала нужно вымыть их с помощью хозяйственного мыла, а затем варить около 10 минут. Жидкость, в которой варились яйца, нужно слить в отдельную посуду. Сами яйца можно употреблять в пищу, а скорлупу оставить для приготовления противовоспалительного раствора. Затем стоит попытаться снять внутреннюю пленку со скорлупы и стереть все до порошкового состояния в специальной ступке. Полученную пыль нужно пересыпать в большую банку. Прокипятить воду из-под яиц потребуется повторно и после залить ею полученную пыль, накрыть крышкой и оставить на несколько суток. Полученным раствором можно умываться и протирать ежедневно лицо до появления прогрессивных результатов.

Исходя из текста, ясно, что известковая вода имеет как положительные свойства, так и отрицательные. Однозначно, ее можно и нужно использовать в быту. Но при этом необходимо быть внимательными при распределении пропорций, а при использовании в качестве лекарственных средств, необходимо проконсультироваться с врачом и строго следовать назначенному рецепту.

Отравление щелочами едкими

Щелочи едкие — растворимые в воде гидраты окислов металлов. Гидроокись натрия (едкий натр) -твердое белое вещество. Гидроокись калия (едкое кали) — белое кристаллическое вещество.

Окись кальция — (негашеная известь) — белое аморфное вещество, легко соединяется с водой с выделением большого количества тепла.

Гидроокись кальция (гашеная известь) — белый порошок («пушонка»); раствор в воде — «известковая вода», взвесь в воде — «известковое молоко». ПДК щелочей едких (в пересчете на гидроокись натрия) — 0,5 мг/м3.

Щелочи применяются в текстильной, бумажной, химической, кожевенной промышленности, в мыловарении и др.

Поступают в организм через органы дыхания, черев рот (случайный прием внутрь), оказывают резко раздражающее и прижигающее действие на кожу и слизистые.

Едкие щелочи глубже, чем кислоты, проникают в ткани, растворяют белковые тела с образованием щелочных альбуминатов, вызывают коллимационный некроз — мягкий расплывающийся струп.

Известь в медицине

Особо опасно попадание в глаза даже самых малых количеств щелочей.

Мылом, известью и керосином. Всеми этими подручными средствами можно уберечь свой урожай от вредителей и болезней. Простые и дешевые препараты, которые любой, даже начинающий, садовод легко приготовит из домашних средств, успешно защищают растения от многих вредителей и болезней.

ИСО приготовить тяжело, но эффект впечатлит. Заболели растения или навалились на них вредители? В обоих этих случаях еще при царе Горохе готовили известково-серный отвар (ИСО). Это очень ядреная смесь, и готовится она из самых обычных материалов.

Интересно, что в металлических емкостях хранить ИСО нельзя. Он разъедает любой металл, даже медь и алюминий.

Давно известное – далеко не всегда значит устаревшее. Известково-серный отвар хорошо очищает кору деревьев от лишайников и мхов, смертоносен для большинства вредителей. Особенно эффективен он летом для борьбы с клещами плодового сада.

Сделать известково-серный отвар можно следующим образом: в небольшом ведре или кастрюле подходящей емкости смешивают 0,6 кг гашеной извести с 0,5 л горячей воды, а потом добавляют небольшими порциями при перемешивании 0,4 кг порошка серы. Затем доливают еще 1,5 л горячей воды, и полученную смесь кипятят 15 минут, закрыв ведро крышкой.

При нагревании смеси серы и гашеной извести получается красный отвар, называемый ИСО. Перед тем как слить отвар на хранение, ему дают остыть, а потом осторожно переливают в банки (особенно надо беречь глаза и руки. Лучше всего, если вы наденете резиновые перчатки и защитные очки).

Перед использованием известково-серный отвар разбавляют водой: для опрыскивания берут стакан отвара на ведро воды. Разбавленный водой отвар долго хранить нельзя, на воздухе он разлагается и теряет свои полезные свойства.

Внимание!

Очень хорошо он работает против мучной росы, пероноспороза, серой гнили, а также клещей, трипсов. Только после обработки опрыскиватели надо промывать разведенным в воде стиральным порошком. Иначе остатки раствора могут повредить металлические детали.

О других мощных самодельных препаратах читайте в следующем номере

Если гашеная известь попала в глаза, нужно хорошо промыть их большим количеством чистой воды. Лучше после этого инцидента поскорее обратиться к окулисту, так как щелочь может привести к слепоте. При проглатывании Е526 пострадавшему нужно выпить 1-2 стакана молока и срочно вызвать скорую, поскольку известь может оставить ожоги на слизистой оболочке в пищеводе.

Работать с пушонкой нужно аккуратно, надевать перчатки, закрывать рот и нос, защищать глаза. Хранить ее лучше подальше от детей. Известковое отравление продуктами с Е526 вряд ли возможно по той же причине: добавка используется очень редко и в очень малых количествах, что не опасно для здоровья. А, чтобы совсем избежать риска, стоит отдавать предпочтение товарам без «Е-шек».

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Гашеная известь

В производстве продуктов питания пушонка используется под именем Е526. Здесь она выполняет те же функции, что и в других областях. В пищевой промышленности она действует как:

  • эмульгатор (для соединения нескольких компонентов в одно целое);
  • стабилизатор (сохраняет заданную консистенцию);
  • регулятор кислотности;
  • как дополнительный источник кальция.

Чаще всего Е526 можно встретить в ягодно-фруктовых соках, изделиях из шоколада, сливочном масле, маринадах и солениях. Также его могут добавлять в сухие завтраки, мюсли и гранолу. Для смягчения жесткой воды эту пищевую добавку используют на пивоварнях, винодельнях, при производстве других алкогольных напитков, которые проходят брожение. Для нормализации рН-баланса этот компонент входит в состав детских прикормов и смесей, предназначенных для малышей в возрасте до 3-х лет.

Использование пушонки в производстве продуктов питания позволяет предприятиям придавать товарам нужную форму и вид, улучшать вкус, продлевать сроки хранения. На сегодняшний день в странах ЕС, Украине и России производителям официально разрешено использовать эту пищевую добавку, поскольку ее принято считать безопасной для здоровья человека. Однако большинство предприятий предпочитают заменять ее, поскольку порошок гашеной извести склонен к слеживанию и образованию комков.

Предлагаем ознакомиться  Как разбавлять известь

Гашеная известь, купить которую можно в любой строительной фирме, — это один из самых распространенных и широко используемых продуктов, изготавливаемых из негашеной извести с помощью реакции с водой.

Вода известковая

Гашеная известь существует в нескольких состояниях, что привело к разделению ее на несколько видов.

  • 1. Сухая гашеная известь, пушонка, гидроксид кальция. Представляет из себя достаточно сильное основание в виде сухого белого порошка.
  • 2. Известковая вода — полупрозрачный или непрозрачный белый водный раствор, получаемый при гашении негашеной извести большим количеством воды.
  • 3. Известковое молоко — более плотная жидкость, водная суспензия, имеющая плотный непрозрачный белый цвет.

Гашеная известь получается достаточно просто — взаимодействием негашеной извести с водой. Данная реакция экзотермическая, и при ее прохождении выделяется достаточно большое количество тепла. Именно поэтому гашение извести необходимо проводить в специальной одежде, которая защищает кожу, глаза и дыхательные пути от попадания на них капель гашеной извести.

Гашеная известь, как и ее «прародитель» негашеная известь, достаточно широко применяется во многих сферах жизнедеятельности человека.

Как и негашеная известь, гашеная известь применяется для изготовления известкового цемента. Этот вид связующего вещества при кладке используется с незапамятных времен и считается самым простым и дешевым способом строительства.

Однако гашеная известь в качестве известкового цемента имеет свои отрицательные стороны. При ее застывании и реакции с углекислым газом выделяется вода, которая приводит к повышению влажности стен и внутренних помещений.

Гашеная известь также известна в строительстве в качестве побелки.

Гашеная известь в строительстве используется также для изготовления силикатного бетона.

Гашеная известь достаточно широко применяется для умягчения воды, то есть для снижения ее жесткости. За счет своих свойств и реакций с солями, находящимися в воде и повышающими ее жесткость, гашеная известь снижает количество растворяемых солей и приводит к выпадению осадка, тем самым и к снижению содержания в воде растворенных солей.

За счет своих высокощелочных свойств гашеная известь стала использоваться как компонент хлорной извести. Сама по себе хлорная известь, изготовленная из гашеной извести, гипохлорита и хлорида, выполняет функции дезинфектора и отбеливателя. Хлорная известь до сих пор широко используется в нежилых и жилых общественных помещениях для дезинфекции.

Известь в медицине

Существуют виды почв с повышенной кислотностью. Большинство растений в кислых и даже слабокислых почвах развиваются достаточно слабо и постоянно «болеют». Гашеная известь в качестве удобрения применяется для нейтрализации кислых почв. Благодаря реакции кислой почвы и гашеной извести происходит выделение солей и воды.

Так как гашеная известь обладает дезинфекционными свойствами, ее достаточно часто используют для борьбы с болезнями растений, а также для побелки стволов деревьев.

Широкое применение гашеная известь получила и в текстильной промышленности. На сегодняшний момент гашеная известь широко используется для дубления кож — обработке голой кожи таким образом, что ее свойства значительно улучшаются. Кожа после обработки гашеной известью становится более прочной, эластичной и износостойкой.

Благодаря хорошим обеззараживающим свойствам гашеная известь получила широкое распространение и в медицине. Достаточно часто гашеную известь (ее растворы) используют в стоматологии для дезинфекции корневых стволов зубов.

Как и негашеная известь, гашеная известь применяется и в пищевой промышленности. Здесь она известна под пищевой добавкой Е 526. Эта пищевая добавка является эмульгатором, то есть позволяет смешивать в однородную массу несмешиваемые по природе вещества.

Узнавайте и другие подробности на сайте о стройматертиалах!

Наиболее востребованным и практичным материалом, который нашел свое широкое применение в строительстве, ремонте, сельском хозяйстве и быту, является гашёная известь.

Она является основным составляющим компонентом современных покрытий, смесей и растворов, обладающих высокими эксплуатационными характеристиками. Далее о том, как правильно гасить и хранить известь, а также в каких целях ее можно применять.

Гашёная известь – химическое порошкообразное соединение неорганической формы (Ca(OH)2), которое может получиться при взаимодействии оксида кальция (негашеной извести) и воды.

При производстве гидратной извести важно поддерживать правильный температурный режим нагрева воды, который не должен превышать 500 градусов. Чем выше температура воды, тем ниже качество готового продукта.

В зависимости от способа гашения могут образоваться следующие виды составов:

  • Известковая вода.
  • Известковое молоко (суспензия).
  • Известковое тесто.
  • Пушонка (гидроксид кальция в порошковой форме).

Разница между известью гашеной и негашеной заключается в химической формуле и свойствах вещества.

Отличительные характеристики двух веществ наглядно представлены в таблице.

ХарактеристикиИзвесть гашенаяИзвесть негашеная
Химическая формула Гидроксид кальция Оксид кальция
Контакт с водой Слабый контакт Сильный контакт с изменением химического состава и выделением теплового пара
Форма выпуска Порошок белого цвета Мелкие гранулы

Гидроксид кальция (Е526)

Отличить гашеную известь от исходного материала можно не только визуально, но и тактильно – она не способна выделять тепловую энергию, поэтому всегда остается холодной.

Негашеная известь – горная порода, которая получается путем выжигания меловых или известняковых пород при температуре свыше 1000 градусов. В результате высокой гигроскопичности материал редко используется в чистом виде. Он предназначен для приготовления различных строительных растворов, смесей и элементов.

Процесс гашения извести можно организовать на строительной площадке или дома. В зависимости от типа исходного сырья, готовый раствор бывает:

  • Быстрогасящийся (готовится за 10 минут).
  • Среднегасящийся (гасится в течение 25 минут).
  • Медленногасящийся (для приготовления требуется до 1 часа).

Продолжительность гашения определяется временем от начала добавления воды в исходное сырье и до момента полной стабилизации химического состава готового продукта.

Для работы необходимо подготовить сырье и средства индивидуальной защиты от негативного воздействия теплового пара – перчатки, очки, маску, одежду из плотной ткани.

В качестве сырья должна использоваться известь в негашеной форме, глубокая деревянная или металлическая емкость и приспособление для замеса.

Также для приготовления большого объема смеси потребуется земляная яма и вместительный ящик из деревянного основания, оборудованный сливным окошком с сетчатым фильтром.

Процесс гашения

Для получения качественной гидратной извести выполняются следующие действия:

  1. В подготовленную емкость засыпается исходное сырье.
  2. В основу постепенно добавляется вода в пропорциях 1:1 и медленно размешивается для активизации процесса гашения. Данная пропорция подходит для приготовления пушонки – порошкообразной смеси. Для получения известкового теста или молока на 1 кг сырья необходимо добавить 400 г воды.
  3. Помешивание субстанции выполняется до полного завершения реакции гашения.
  4. Свежегашеный раствор в емкости настаивается в течение 40 часов до загустения, а используется через 30 дней после приготовления.

Если для приготовления извести использовался деревянный ящик, готовая смесь сливается через фильтрующее окошко в земляную яму, закрывается досками и настаивается несколько дней.

После окончания срока известь засыпается песчаной прослойкой высотой в 18 см и дополнительно настаивается в течение 2–3 недель.

Гидратная известь – продукт длительного хранения, который не меняет свою химическую структуру и не теряет полезные свойства на протяжении всего срока эксплуатации.

Для правильного хранения извести рекомендуется соблюдать следующие правила:

  • После завершения дегидратации продолжительность выдержки материала составляет: для приготовления строительных растворов и элементов – 2 недели, для оштукатуривания – 30 дней.
  • При зимнем хранении материала в яме обустраивается дополнительная теплоизоляционная подушка: из песка до 20 см и грунта – 70 см. Также можно использовать твердые утеплители.
  • Хранение материала в упаковках допускается в хорошо проветриваемых складских помещениях с бетонными, асфальтированными и кирпичными полами. Склады должны иметь необходимые средства пожаробезопасности: деревянные ящики с песком, огнетушители с углекислотой, пожарные краны с гидрорукавами.
  • Гашеную известь нельзя хранить вблизи взрывоопасных и горючих веществ.

https://www.youtube.com/watch?v=N59ZZ-Ne7Gk

Широкое применение извести в строительстве для решения следующих задач:

  • Внутренняя побелка поверхностей в помещениях.
  • Приготовление строительных растворов, связующих смесей и красящих составов.
  • Защита деревянных конструкций от возгорания и гниения.
  • Изготовление арболита, шлакоблоков, силикатных кирпичных блоков и тяжелого бетона.
  • Приготовление кладочного состава для возведения печных конструкций.
  • Изготовление известкового цементного раствора.
  • Приготовление известковой воды для определения соединений углекислого газа.
,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector