Повар-универсал

вакансия от 11.06.2018
от 22000 руб. в месяц

Должностные обязанности

1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
2. Декорирует блюда.
3. Планирует меню.
и др.

Требования

Повар должен знать:
- организацию и технологию производства;
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;
- правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
Наличие санитарной книжки обязательно

Условия работы

1. Постоянная работа ресторане, расположенном в Красноармейском районе
2. Сменный график работы 3/3
3. Официальное трудоустройство
4. Полный соц пакет
5. Служебный транспорт
6. Форменная спец. одежда

Контактные данные

+7 (844) 2641998

Последние вакансии

Шлифовщик от 59000 руб. в месяц
Водитель на аренду от 80000 руб. в месяц
Администратор турбазы до 22000 руб. в месяц
Электрогазосварщик от 79750 до 83000 руб. в месяц
Ресепшионист на круизный лайнер от 70000 до 90000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!