Менеджер ресторана

вакансия от 10.06.2018
от 25000 руб. в месяц

Должностные обязанности

Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ресторана
- Создание атмосферы гостеприимства
- Обеспечение плана продаж смены
- Обучение и адаптация персонала
- Контроль за работой зала, бара, кухни
- Участие/проведение инвентаризации
- Подготовка отчетности
- Прием, подготовка и проведение банкетов
- Адаптация и обучение персонала
- Построение эффективного взаимодействия со смежными подразделениями отеля

Требования

- Высшее образование желательно
- Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности администратора ресторана не менее 1 года.
- Отличное знание технологий работы бара/ кухни/ сервиса.
- Опыт проведения обучения на рабочем месте (наставничество, адаптация).
- Опыт организации и проведения банкетов до 100 персон
- Отличные управленческие навыки
- Активная профессиональная позиция, позитивность и нацеленность на результат
- Знание английского языка приветствуется

Условия работы

2/2 корпоративное такси, бесплатное питание

Контактные данные

+7 (960) 8689898 +7 (844) 2950000

Последние вакансии

Шлифовщик от 59000 руб. в месяц
Водитель на аренду от 80000 руб. в месяц
Администратор турбазы до 22000 руб. в месяц
Электрогазосварщик от 79750 до 83000 руб. в месяц
Ресепшионист на круизный лайнер от 70000 до 90000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!