Су-шеф

вакансия от 13.01.2018
от 30000 до 32000 руб. в месяц

Должностные обязанности

Мы ищем су-шефа в ресторан итальянской кухни "Римини"

Чем в первую очередь славится Италия? Конечно, своей кухней!
Потрясающе вкусными и популярными сейчас пиццей и пастой, разнообразием горячих блюд из морепродуктов...всего не перечесть!
Именно поэтому повар для нас - это особый человек, создающий в наших тратториях неповторимую атмосферу солнечной гостеприимной Италии!

Присоединяйся к команде "Римини" и наши профессиональные повара с удовольствием поделятся своим опытом и научат тебя азам итальянской кулинарии!

Су-шеф:
Осуществляет открытие и закрытие кухни
Проверяет наличие, количество, качество, маркировку заготовок
Контролирует подготовку рабочих мест
В течение всего дня осуществляет контроль раздачи
Контролирует списание
Контролирует исправность и правильную эксплуатацию оборудования.
Осуществляет в отсутствие шеф-повара производственно-хозяйственную деятельность ресторана.
Осуществляет контроль за соблюдением санитарных норм и требований к личной гигиене персонала на кухне.

Требования

Наличие санитарной книжки
Опыт работы в руководящей должности (су-шеф, шеф повар)
Знание норм и стандартов хранения продуктов питания
Знание санитарных норм
Желание обучаться

Условия работы

Работа у нас - это:
* Карьерный рост!
* Работа в стабильной компании - лидере на рынке общественного питания в регионе!
* Работа с настоящими мастерами своего дела
* Работа в сменном графике (с 10.00 до 24.00)
* Новейшее профессиональное оборудование на кухне
* Достойная и своевременная оплата труда
+ Ежемесячные бонусы с банкетов, премии и чаевые
* Наличие зарплатного проекта через банки
* Развоз после трудового дня на такси и пошив индивидуальной брендированной формы.

Контактные данные

+7 (969) 290-61-66

Последние вакансии

Грузчик (торты, пирожные) от 35300 руб. в месяц
Старший смены от 21000 до 25000 руб. в месяц
Работник торгового зала (Жилгородок) от 17500 до 23500 руб. в месяц
Грузчик от 33000 руб. в месяц
Инженер-конструктор до 27000 руб. в месяц
Офис-менеджер до 20000 руб. в месяц
Термист от 52000 до 70000 руб. в месяц
Продакт-менеджер до 50000 руб. в месяц
Травильщик от 60000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!