Кондитер

вакансия от 09.01.2018
от 25000 руб. в месяц

Должностные обязанности

Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами).
Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда. Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования, при его неисправности информирование об этом своего непосредственного руководителя либо представителей технических (административно-хозяйственных) служб организации.
Расчет нужного числа сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Контроль его наличия и качества.
Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Выбраковка некачественных продуктов.
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.
Контроль качества готовой продукции. Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами.
Упаковка и маркировка готовой продукции. При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования. При необходимости участие в составлении меню.

Требования

Аккуратность профессионализм, ответственность, чистоплотность.

Условия работы

График работы 3/3, 5/2
Оформление согласно ТК РФ.

Контактные данные

+7 (844) 2241016 +7 (960) 8873151

Последние вакансии

Грузчик (торты, пирожные) от 35300 руб. в месяц
Старший смены от 21000 до 25000 руб. в месяц
Работник торгового зала (Жилгородок) от 17500 до 23500 руб. в месяц
Грузчик от 33000 руб. в месяц
Инженер-конструктор до 27000 руб. в месяц
Офис-менеджер до 20000 руб. в месяц
Термист от 52000 до 70000 руб. в месяц
Продакт-менеджер до 50000 руб. в месяц
Травильщик от 60000 руб. в месяц

Легко быть в курсе!

Не подошла эта вакансия?
Следи за новыми в своей ленте - сможешь ответить первым!